Artisans dans l’âme et partisans du gout. Depuis sa création, la Biscuiterie Erté ne cesse d’évoluer en alliant fabrication traditionnelle et modernité. Nous prenons le temps de sélectionner nos matières premières principalement régionales. Nous portons toute notre attention à chaque étape de la production, la préparation de la pâte, le dressage, la cuisson, le refroidissement avant la mise en sachet.